Casabe Ajonjolí - Todus Gourmet

8 oz (227 g)

Casabe dominicano reinventado sin perder su esencia. Se elabora artesanalmente en Santiago con yuca fresca adquirida a suplidores locales de la región, desde pequeños productores tradicionales hasta comunidades vecinas como Moca, en un compromiso real con la producción responsable y cercana. Su característica forma ondulada nació de la curiosidad y la experimentación, convirtiéndose hoy en parte de su identidad: crujiente, ligero y distinto.

La adición de ajonjolí aporta una textura más crujiente y un sabor tostado que enriquece el perfil tradicional del casabe, una variante muy apreciada en Monción y otras zonas productoras del país.

🌾 Beneficios:
• Libre de gluten y naturalmente bajo en grasa.
• Fuente de energía limpia y fácil digestión.
• Elaborado con ingredientes simples y sin procesar.

El casabe dominicano ha sido reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y Todus honra ese legado con una versión moderna, honesta y llena de intención.

Ingredientes:
Yuca y ajonjolí.