Beef Tallow - Nefesh

Frasco de 16 onz (454g)

La manteca de res es una grasa tradicional y limpia, elaborada artesanalmente a partir de grass fed beef local. Nace de una búsqueda consciente por eliminar aceites vegetales ultra procesados y volver a las grasas reales que nutren el cuerpo y respetan la forma en que siempre se ha cocinado.

Su proceso consiste en una cocción lenta y controlada de la grasa de res para purificarla, separando impurezas y obteniendo una grasa estable, aromática y rica en sabor.

🐂Beneficios:
• Estable para cocinar a altas temperaturas
• Libre de químicos, conservantes y aditivos
• Apoya la salud hormonal y metabólica
• Menos propensa a oxidarse

Ideal para saltear, freír, asar o darle un toque especial a vegetales, carnes y recetas tradicionales — una vuelta a lo básico, a lo bueno y a lo real.

Ingredientes: sebo de res.